Domaine Dr. KoehlerPfandturm Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pfandturm Grauburgunder du Domaine Dr. Koehler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfandturm Grauburgunder de Domaine Dr. Koehler de la région de Rheinhessen est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pfandturm Grauburgunder du Domaine Dr. Koehler de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pfandturm Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfandturm Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pfandturm Grauburgunder
Le Pfandturm Grauburgunder du Domaine Dr. Koehler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, curry de poulet simple ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Pfandturm Grauburgunder du Domaine Dr. Koehler
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfandturm Grauburgunder du Domaine Dr. Koehler sont 2017, 2018, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Dr. Koehler
Le Domaine Dr. Koehler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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