Domaine DreissigackerBechtheimer Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker est dans le top 40 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bechtheimer Chardonnay de Domaine Dreissigacker de la région de Rheinhessen est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bechtheimer Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bechtheimer Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bechtheimer Chardonnay
Le Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bechtheimer Chardonnay du Domaine Dreissigacker sont 2016, 2013, 2015, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Dreissigacker
Le Domaine Dreissigacker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
