Domaine D.S. Bio di Danilo ScennaVolumnia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Volumnia du Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna est dans le top 10 des vins du Latium.
Structure gustative du Volumnia du Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volumnia de Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna de la région du Latium est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Volumnia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volumnia
Les accords mets et vins originaux avec le Volumnia
Le Volumnia du Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, spaghetti cacio e pepe ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Volumnia du Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volumnia du Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna sont 2017, 0
Informations sur le Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna
Le Domaine D.S. Bio di Danilo Scenna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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