Domaine Du PreezMartinique Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Martinique Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Martinique Sauvignon Blanc de Domaine Du Preez de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Martinique Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Martinique Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Martinique Sauvignon Blanc
Le Martinique Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche végan poireaux tofu béchamel ou petites pizzas chèvre poire miel.
Détails et informations techniques sur le Martinique Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Martinique Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Du Preez
Le Domaine Du Preez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
