
Domaine DubernyMonts du Roi Chardonnay - Viognier
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Monts du Roi Chardonnay - Viognier du Domaine Duberny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monts du Roi Chardonnay - Viognier de Domaine Duberny de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Monts du Roi Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monts du Roi Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Monts du Roi Chardonnay - Viognier
Le Monts du Roi Chardonnay - Viognier du Domaine Duberny s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Monts du Roi Chardonnay - Viognier du Domaine Duberny
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monts du Roi Chardonnay - Viognier du Domaine Duberny sont 2015, 2012, 2014, 2018 et 2008.
Informations sur le Domaine Duberny
Le Domaine Duberny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux-d'Ensérune
IGP languedocienne millénaire (sud Béziers, argilo-calcaires et schistes autour de l'oppidum d'Ensérune, méditerranéen) : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges rois — profil signature aux notes de garrigue, mûre et poivre, complétés par Merlot et Cabernet-Sauvignon aux notes de cassis et structure veloutée. Chardonnay solaire et rond, Viognier et Vermentino aux fleurs blanches et abricot en blancs, fruits blancs mûrs et agrumes.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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