Domaine Vila VoltaireJe Suis Tombé Par Terre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Je Suis Tombé Par Terre du Domaine Vila Voltaire est dans le top 10 des vins de Coteaux-d'Ensérune.
Structure gustative du Je Suis Tombé Par Terre du Domaine Vila Voltaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Je Suis Tombé Par Terre de Domaine Vila Voltaire de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Je Suis Tombé Par Terre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Je Suis Tombé Par Terre
Les accords mets et vins originaux avec le Je Suis Tombé Par Terre
Le Je Suis Tombé Par Terre du Domaine Vila Voltaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, gratin saumon poireaux ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Je Suis Tombé Par Terre du Domaine Vila Voltaire
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Je Suis Tombé Par Terre du Domaine Vila Voltaire sont 2019, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Vila Voltaire
Le Domaine Vila Voltaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux-d'Ensérune
IGP languedocienne millénaire (sud Béziers, argilo-calcaires et schistes autour de l'oppidum d'Ensérune, méditerranéen) : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges rois — profil signature aux notes de garrigue, mûre et poivre, complétés par Merlot et Cabernet-Sauvignon aux notes de cassis et structure veloutée. Chardonnay solaire et rond, Viognier et Vermentino aux fleurs blanches et abricot en blancs, fruits blancs mûrs et agrumes.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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