Domaine Duca di SassetaChieteno Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chieteno Toscana du Domaine Duca di Sasseta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chieteno Toscana de Domaine Duca di Sasseta de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chieteno Toscana du Domaine Duca di Sasseta de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chieteno Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chieteno Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Chieteno Toscana
Le Chieteno Toscana du Domaine Duca di Sasseta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Chieteno Toscana du Domaine Duca di Sasseta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chieteno Toscana du Domaine Duca di Sasseta sont 2014, 0, 2013, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Duca di Sasseta
Le Domaine Duca di Sasseta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
