
Domaine Due AmiciTenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Due Amici
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Due Amici de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Due Amici de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Due Amici s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, quiche aux courgettes et au chèvre ou bruschetta à la mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Due Amici
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Cépage blanc français rare, sans lien génétique avec le Merlot rouge bordelais malgré le nom. Cultivé en quantité confidentielle dans le Bordelais, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens du Bordelais étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta dei Cavaliere Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Due Amici sont 2013, 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Due Amici
Le Domaine Due Amici fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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