
Domaine Dufouleur Père & FilsBeaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne'
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne'
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne'
Le Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' du Domaine Dufouleur Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, pavés de saumon en papillote ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' du Domaine Dufouleur Père & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Dufouleur Père & Fils
Le Domaine Dufouleur Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jaffelin et le Domaine Pierre Ponnelle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Sur les Grèves-Clos Sainte-Anne' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sol des forêts ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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