Le Domaine Duquesa Maria d'Alentejo d'Alentejano

Le Domaine Duquesa Maria fait parti des domaines à suivre à Alentejo. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Duquesa Maria à Alentejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Duquesa Maria. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Duquesa Maria avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Duquesa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, rôti de porc aux pruneaux ou moules carbonara.
En bouche le vin blanc du Domaine Duquesa Maria est un vin puissant.
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
En bouche d'Alentejo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région d'Alentejo, produisant 1134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alentejo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins rouge du Domaine Duquesa Maria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, epaule d'agneau boulangère ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
En bouche le vin rouge du Domaine Duquesa Maria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alentejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Duquesa Maria.
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
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Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.