
Domaine DurantLark Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lark Chardonnay du Domaine Durant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lark Chardonnay de Domaine Durant de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lark Chardonnay du Domaine Durant de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Lark Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lark Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Lark Chardonnay
Le Lark Chardonnay du Domaine Durant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), gratin de pommes de terre au thon ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Lark Chardonnay du Domaine Durant
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lark Chardonnay du Domaine Durant sont 0
Informations sur le Domaine Durant
Le Domaine Durant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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