Domaine DurantSouthview Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Southview Pinot Gris du Domaine Durant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Southview Pinot Gris de Domaine Durant de la région d'Oregon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Southview Pinot Gris du Domaine Durant de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Southview Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Southview Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Southview Pinot Gris
Le Southview Pinot Gris du Domaine Durant s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, tarte au poulet épicé et à la moutarde ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Southview Pinot Gris du Domaine Durant
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Southview Pinot Gris du Domaine Durant sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Durant
Le Domaine Durant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Dundee Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dundee Hills
La région viticole du Dundee Hills se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dusky Goose et le Domaine Serene y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dundee Hills sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dundee Hills révèle souvent des types d'arômes de crème, eucalyptus ou hibiscus et parfois aussi des arômes d'épicé, fenouil ou paille.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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