
Domaine Dutton-GoldfieldChileno Valley Vineyard Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chileno Valley Vineyard Riesling du Domaine Dutton-Goldfield
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chileno Valley Vineyard Riesling de Domaine Dutton-Goldfield de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chileno Valley Vineyard Riesling du Domaine Dutton-Goldfield de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chileno Valley Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chileno Valley Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Chileno Valley Vineyard Riesling
Le Chileno Valley Vineyard Riesling du Domaine Dutton-Goldfield s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, crevettes au curry au lait de coco ou nouilles chinoises aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Chileno Valley Vineyard Riesling du Domaine Dutton-Goldfield
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chileno Valley Vineyard Riesling du Domaine Dutton-Goldfield sont 2016, 2017, 0, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Dutton-Goldfield
Le Domaine Dutton-Goldfield fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Marin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marin County
La région viticole du Marin County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Dutton-Goldfield et le Domaine Sean Thackrey y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Marin County sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marin County révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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