Le Domaine Eagle Bay de Frankland River d'Australie de l'Ouest

Domaine Eagle Bay - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 47 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Frankland River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Eagle Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Frankland River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eagle Bay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eagle Bay à Frankland River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eagle Bay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eagle Bay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eagle Bay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eagle Bay

Les vins rouge du Domaine Eagle Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, gigot bitume ou nachos (poulet).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eagle Bay

Au nez le vin rouge du Domaine Eagle Bay révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Eagle Bay est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eagle Bay

  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eagle Bay

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Frankland River

La région viticole du Frankland River se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alkoomi et le Domaine Mandoon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Frankland River sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frankland River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou paille et parfois aussi des arômes de zeste de lime, kiwi ou fermenté (levuré).

En bouche du Frankland River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Frankland River, produisant 210 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Frankland River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Eagle Bay

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eagle Bay

Les vins blanc du Domaine Eagle Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail saucisse, bricks tunisienne ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Eagle Bay

Au nez le vin blanc du Domaine Eagle Bay révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eagle Bay

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Eagle Bay

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Eagle Bay

Les vins rosé du Domaine Eagle Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Clavelin

Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eagle Bay

Une route des vins de prévue dans la région de Frankland River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eagle Bay.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Clavelin

Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.

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