Le Domaine West Rivers de Frankland River d'Australie de l'Ouest

Domaine West Rivers - Chardonnay
Le domaine propose 2 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Frankland River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine West Rivers fait parti des domaines à suivre à Frankland River. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Frankland River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine West Rivers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine West Rivers à Frankland River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine West Rivers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine West Rivers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine West Rivers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine West Rivers

Les vins blanc du Domaine West Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine West Rivers

En bouche le vin blanc du Domaine West Rivers est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine West Rivers

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Frankland River

La région viticole du Frankland River se situe dans la région du Great Southern en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alkoomi et le Domaine Mandoon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Frankland River sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frankland River révèle souvent des types d'arômes d'agrume, cerise ou paille et parfois aussi des arômes de zeste de lime, kiwi ou fermenté (levuré).

En bouche du Frankland River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Frankland River, produisant 210 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Frankland River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine West Rivers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine West Rivers

Les vins rouge du Domaine West Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, gigot bitume ou pintade farcie moelleuse au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine West Rivers

Au nez le vin rouge du Domaine West Rivers révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine West Rivers est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine West Rivers

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine West Rivers

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Ekigaïna

L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine West Rivers

Une route des vins de prévue dans la région de Frankland River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine West Rivers.

Découvrez le cépage: Ravat blanc

Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Actualités du Domaine West Rivers et des vins de la région

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Le mot du vin: Finale

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