Domaine Echo FallsInfusion Sparkling Zero Alcohol
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Infusion Sparkling Zero Alcohol du Domaine Echo Falls
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Infusion Sparkling Zero Alcohol de Domaine Echo Falls de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Infusion Sparkling Zero Alcohol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Infusion Sparkling Zero Alcohol
Les accords mets et vins originaux avec le Infusion Sparkling Zero Alcohol
Le Infusion Sparkling Zero Alcohol du Domaine Echo Falls s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard à l'armoricaine, mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four) ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Infusion Sparkling Zero Alcohol du Domaine Echo Falls
Découvrez le cépage: Pinot Meunier
Vinifié quasi exclusivement en base de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et rondeur immédiate aux assemblages (notes de pomme, poire, fruits rouges, brioche), il est le cépage le plus accessible jeune des trois cépages champenois. Représente environ un tiers des plantations, signature absolue de la Vallée de la Marne. Aussi exploité en mono-cépage par certains vignerons (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutation à feuilles cotonneuses du pinot noir, autochtone champenois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Infusion Sparkling Zero Alcohol du Domaine Echo Falls sont 2013, 2014, 2012, 0
Informations sur le Domaine Echo Falls
Le Domaine Echo Falls fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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