
Domaine Echo FallsSoft Red Berries & Plums
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Soft Red Berries & Plums du Domaine Echo Falls
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soft Red Berries & Plums de Domaine Echo Falls de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Soft Red Berries & Plums
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soft Red Berries & Plums
Les accords mets et vins originaux avec le Soft Red Berries & Plums
Le Soft Red Berries & Plums du Domaine Echo Falls s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, mafé original avec des gombos ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Soft Red Berries & Plums du Domaine Echo Falls
Découvrez le cépage: Emerald seedless
Croisement entre l' emperor et le Pirovano 75 ou sultana moscata obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). On peut le rencontrer en Australie, en Espagne, au Portugal, aux Etats unis, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec l' emerald riesling obtenu également par Harold P. Olmo et le black emerald seedless qui comme son nom l'indique est noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soft Red Berries & Plums du Domaine Echo Falls sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Echo Falls
Le Domaine Echo Falls fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.