Le Domaine Edegger de Badacsony de Balaton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Edegger

Les vins rouge du Domaine Edegger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, agneau chaouia ou andouillette de troyes sauce chaource.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Edegger

Au nez le vin rouge du Domaine Edegger révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Edegger est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Edegger

• 0avec une note moyenne de 3.87/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Edegger

Les vins blanc du Domaine Edegger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, bar enveloppé de croûte de sel ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Edegger

Au nez le vin blanc du Domaine Edegger révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Edegger

• 2008avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.77/5