Domaine Egon Schaffer - Am Lumpen 1655 Silvaner GG

Domaine Egon SchafferAm Lumpen 1655 Silvaner GG

Le Am Lumpen 1655 Silvaner GG du Domaine Egon Schaffer est un vin blanc de la région de Franken.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Am Lumpen 1655 Silvaner GG du Domaine Egon Schaffer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Am Lumpen 1655 Silvaner GG de Domaine Egon Schaffer de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Am Lumpen 1655 Silvaner GG

Les accords qui marchent parfaitement avec le Am Lumpen 1655 Silvaner GG

Les accords mets et vins originaux avec le Am Lumpen 1655 Silvaner GG

Le Am Lumpen 1655 Silvaner GG du Domaine Egon Schaffer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, endives au jambon (améliorées) ou quiche au thon, poivron et tomate.

Détails et informations techniques sur le Am Lumpen 1655 Silvaner GG du Domaine Egon Schaffer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Danuta

Croisement obtenu en 1964 entre le dattier de Beyrouth et le 75 Pirovano ou sultana moscata. En 1990, le Danuta a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Informations sur le Domaine Egon Schaffer

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franken

Le Domaine Egon Schaffer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Franken
Dans le top 30000 des vins d'Allemagne
Dans le top 1500 des vins de Franken
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Franken

Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.

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