
Domaine Eight Tiny ReindeerRudolph's Red Blend
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir, le Sangiovese, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rudolph's Red Blend du Domaine Eight Tiny Reindeer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rudolph's Red Blend de Domaine Eight Tiny Reindeer de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rudolph's Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rudolph's Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Rudolph's Red Blend
Le Rudolph's Red Blend du Domaine Eight Tiny Reindeer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Rudolph's Red Blend du Domaine Eight Tiny Reindeer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rudolph's Red Blend du Domaine Eight Tiny Reindeer sont 0
Informations sur le Domaine Eight Tiny Reindeer
Le Domaine Eight Tiny Reindeer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.














