Domaine Eikehof - Sémillon - Chardonnay

Domaine EikehofSémillon - Chardonnay

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sémillon - Chardonnay du Domaine Eikehof est un vin blanc de la région de Franschhoek de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Sémillon - Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sémillon - Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Sémillon - Chardonnay

Le Sémillon - Chardonnay du Domaine Eikehof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, pave de saumon en papillotte ou moules au camembert.

Détails et informations techniques sur le Sémillon - Chardonnay du Domaine Eikehof

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Eikehof

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine Eikehof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 450 des vins de Franschhoek
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Franschhoek

La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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