Domaine El CotoCoto Mayor Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Coto Mayor Blanco du Domaine El Coto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coto Mayor Blanco de Domaine El Coto de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coto Mayor Blanco du Domaine El Coto de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Coto Mayor Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coto Mayor Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Coto Mayor Blanco
Le Coto Mayor Blanco du Domaine El Coto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lamelles d'encornets à la tomate, verrines au chorizo et au fromage frais ou fish burger maison et sa salade de crevettes mozarella.
Détails et informations techniques sur le Coto Mayor Blanco du Domaine El Coto
Découvrez le cépage: Dobricic
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), herbes méditerranéennes, épices et notes salines marines. Profil dalmate solaire confidentiel. Cultivé presque exclusivement sur l'île de Šolta, signe l'identité ancienne de Dalmatie. Cépage noir croate autochtone très rare, parent du plavac mali (croisement avec le crljenak kaštelanski = zinfandel/primitivo).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coto Mayor Blanco du Domaine El Coto sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine El Coto
Le Domaine El Coto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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