Domaine El CotoCoto de Imaz Rioja Gran Reserva
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Coto de Imaz Rioja Gran Reserva du Domaine El Coto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva de Domaine El Coto de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva du Domaine El Coto de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou beurre.
Accords mets et vins avec du Coto de Imaz Rioja Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva
Le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva du Domaine El Coto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, souris d'agneau au thym ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Coto de Imaz Rioja Gran Reserva du Domaine El Coto
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coto de Imaz Rioja Gran Reserva du Domaine El Coto sont 1994, 1991, 1982, 2002 et 2000.
Informations sur le Domaine El Coto
Le Domaine El Coto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
Actualités liées à ce vin
La Garonne, un refuge de biodiversité !
Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]
...Premières alertes gel et mildiou sur le vignoble : « on se dit que ça passe » 🤞
C’est le coup de feu dans les vignes qui débourrent, et le coup de stress pour leurs vignerons avec un épisode gélif possible cette fin de semaine, sans oublier des conditions propices A nnoncé pour cette nuit du samedi 13 au dimanche 14 mars, le coup de froid frappant la France inquiète un vignoble marqué […]
...Bordeaux 2023 : 30 icônes pour votre cave
Le millésime 2023 à Bordeaux commence à être largement disponible. Faisons un point sur les grandes réussites de ce millésime, celles qui ont non seulement fait vibrer l’équipe iDealwine lors de nos dégustations primeurs il y a deux ans, mais qui ont suscité également une avalanche de récompenses de la part des grands critiques mondiaux […]
...Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
