Domaine Celler MasroigLes Sorts Rosat
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Sorts Rosat du Domaine Celler Masroig de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Sorts Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Sorts Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Les Sorts Rosat
Le Les Sorts Rosat du Domaine Celler Masroig s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de courgette farcie ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Les Sorts Rosat du Domaine Celler Masroig
Découvrez le cépage: Pinot Nero
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, champignon, épices douces et notes florales. Aussi pilier des grands effervescents italiens en méthode classique. Star d'Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG (rouges et Metodo Classico), Trentino DOC et Franciacorta DOCG. Synonyme italien du pinot noir bourguignon, signature de la finesse septentrionale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Sorts Rosat du Domaine Celler Masroig sont 2019, 2018, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Celler Masroig
Le Domaine Celler Masroig fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
Anneau catalan ceinturant le Priorat (Tarragone) : Garnacha et Cariñena signatures en rouges rois — concentrés et solaires aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, herbes méditerranéennes, réglisse et touche minérale, tanins charnus et finale gourmande, plus accessibles et fruités que Priorat. Syrah et Cabernet en complément. Quelques blancs (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), schistes (llicorella) et argilo-calcaires, méditerranéen continental.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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