Domaine Hacienda el TerneroBlanco Fermentado en Barrica
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanco Fermentado en Barrica du Domaine Hacienda el Ternero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanco Fermentado en Barrica de Domaine Hacienda el Ternero de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco Fermentado en Barrica du Domaine Hacienda el Ternero de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Blanco Fermentado en Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco Fermentado en Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco Fermentado en Barrica
Le Blanco Fermentado en Barrica du Domaine Hacienda el Ternero s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, churros de pommes de terre au four ou filet de cabillaud à l'anglaise.
Détails et informations techniques sur le Blanco Fermentado en Barrica du Domaine Hacienda el Ternero
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco Fermentado en Barrica du Domaine Hacienda el Ternero sont 2009, 2013, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Hacienda el Ternero
Le Domaine Hacienda el Ternero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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