Domaine Hacienda el TerneroLa Pera Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Pera Blanco du Domaine Hacienda el Ternero
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Pera Blanco de Domaine Hacienda el Ternero de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Pera Blanco du Domaine Hacienda el Ternero de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du La Pera Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pera Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le La Pera Blanco
Le La Pera Blanco du Domaine Hacienda el Ternero s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, baguette garnie ou filets de sole sauce crèmeuse aux légumes d'automne.
Détails et informations techniques sur le La Pera Blanco du Domaine Hacienda el Ternero
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Pera Blanco du Domaine Hacienda el Ternero sont 2015, 2019, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Hacienda el Ternero
Le Domaine Hacienda el Ternero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
