
Domaine EmbelesoFinca Vidales Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Finca Vidales Blanco du Domaine Embeleso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca Vidales Blanco de Domaine Embeleso de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca Vidales Blanco du Domaine Embeleso de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Finca Vidales Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Vidales Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Vidales Blanco
Le Finca Vidales Blanco du Domaine Embeleso s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, chips légères au micro onde ou filets de cabillaud marinés à l'huile d'olive et ses légumes.
Détails et informations techniques sur le Finca Vidales Blanco du Domaine Embeleso
Découvrez le cépage: Genovèse
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées méditerranéennes. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Provence et de Corse et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone du sud-est, quasi disparu depuis le phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Vidales Blanco du Domaine Embeleso sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Embeleso
Le Domaine Embeleso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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