Château d'EmeringesVieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc du Château d'Emeringes est dans le top 20 des vins de Beaujolais-Villages.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc du Château d'Emeringes de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fraises et parfois aussi des arômes de cassis noir, évolution (vieillissement) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc
Le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc du Château d'Emeringes s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, tartiflette irlandaise ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc du Château d'Emeringes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Beaujolais-Villages Blanc du Château d'Emeringes sont 2009, 2017, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Château d'Emeringes
Le Château d'Emeringes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Beaujolais-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaujolais-Villages
BeaujolaisVillages est l'appellation des vins rouges, blancs et rosés d'une zone composée de 38 villages au nord du Beaujolais. Le terrain vallonné et le sol granitique y sont considérés comme supérieurs à ceux des terres plus plates du sud du Beaujolais. En conséquence, les vins de Beaujolais Villages sont considérés comme étant de meilleure qualité que ceux de l'appellation Beaujolais simple. Ces vins juteux et légers sont basés en grande partie sur le Cépage Gamay.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
LES NOTES DU MILLESIME 2023
Découvrez en détail les notes du millésime 2023, région par région. Les notes du millésime 2023 en Alsace Les notes du millésime 2023 dans le Beaujolais Les notes du millésime 2023 à Bordeaux Les notes du millésime 2023 en Bourgogne Les notes du millésime 2023 en Champagne Les notes du millésime 2023 dans le Languedoc Les notes du millésime 2023 dans le Jura et en Savoie Les notes du millésime 2023 en Provence et Corse Les notes du millésime 2023 dans le Roussillon Les notes du millésime 2023 da ...
Thomas Dutronc : « A 11 ans, Gainsbourg me passait des coupettes sous la table… »
Thomas Dutronc, aux Caves du Panthéon, à Paris, le 5 novembre 2025. AUDOIN DESFORGES POUR « LE MONDE » A deux pas de sa maison de disques et de son pied-à-terre parisien, Thomas Dutronc nous a donné rendez-vous rue Saint-Jacques (Paris 5e), aux Caves du Panthéon, adresse de référence des amateurs de vins bio et nature. L’occasion pour le chanteur et guitariste de 52 ans, fils de Françoise Hardy et de Jacques Dutronc, en concert, du 11 au 13 décembre, aux Folies-Bergère (Paris 9e), de nous parler ...
Beaujolais nouveau : un périple de 4 000 km, ce producteur écume les routes pour livrer à temps ses clients
Si vous tentez de joindre le vigneron David Ratignier en ce moment, il y a fort à parier qu’il soit au volant de son camion, quelque part sur les routes de France. Direction : un caviste, un restaurateur ou une grande surface, pour livrer les dernières bouteilles du millésime 2025 de son Beaujolais nouveau. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vou ...
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
