Domaine Emile BeyerPinot Gris Alsace 'Eguisheim'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' du Domaine Emile Beyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' de Domaine Emile Beyer de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' du Domaine Emile Beyer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pierre ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Alsace 'Eguisheim'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim'
Le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' du Domaine Emile Beyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, tajine de keftas aux oeufs ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' du Domaine Emile Beyer
Découvrez le cépage: Pinot gris
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Gris Alsace 'Eguisheim' du Domaine Emile Beyer sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Emile Beyer
Le Domaine Emile Beyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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