Domaine EmotionEmotion de Provence Côteaux Varois En Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence du Domaine Emotion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence de Domaine Emotion de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence
Les accords mets et vins originaux avec le Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence
Le Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence du Domaine Emotion s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, quiche aux crevettes et tomates cerises ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence du Domaine Emotion
Découvrez le cépage: Grauer Burgunder
Blancs secs, demi-secs et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales. Beau gras germanique. Signe les blancs germanophones secs (Grauburgunder) et liquoreux (Ruländer). Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne, cultivé en Allemagne, Autriche, Italie du Nord, Suisse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emotion de Provence Côteaux Varois En Provence du Domaine Emotion sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Emotion
Le Domaine Emotion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
AOC provençale d'arrière-pays varois (28 communes, ~2 229 ha) tempérée par la Sainte-Baume. Rosés signatures dominent (91%) : robe pâle aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs (rose, garrigue) et touche d'agrumes, bouche fraîche et désaltérante — plus structurés et minéraux que la côte grâce à l'altitude. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre en base, Tibouren local. Rouges souples cerise-garrigue, blancs Rolle et Clairette.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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