Domaine Enclos de la Croix - La Derniere Goutte Grenache - Syrah

Domaine Enclos de la CroixLa Derniere Goutte Grenache - Syrah

Le La Derniere Goutte Grenache - Syrah du Domaine Enclos de la Croix est un vin rouge de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du La Derniere Goutte Grenache - Syrah du Domaine Enclos de la Croix

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le La Derniere Goutte Grenache - Syrah de Domaine Enclos de la Croix de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le La Derniere Goutte Grenache - Syrah du Domaine Enclos de la Croix

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Camaraou

Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !

Informations sur le Domaine Enclos de la Croix

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays
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Le Domaine Enclos de la Croix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 25000 des vins de Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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