Domaine Tenuta Enza La FauciCase Bianche
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Case Bianche du Domaine Tenuta Enza La Fauci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Case Bianche de Domaine Tenuta Enza La Fauci de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Case Bianche du Domaine Tenuta Enza La Fauci de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Case Bianche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Case Bianche
Les accords mets et vins originaux avec le Case Bianche
Le Case Bianche du Domaine Tenuta Enza La Fauci s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche aux courgettes et au chèvre ou galettes exotiques de chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Case Bianche du Domaine Tenuta Enza La Fauci
Découvrez le cépage: Gelber Muskateller
Blancs muscatés élégants et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures intenses de muscat, fleurs blanches (oranger, sureau), fruits exotiques et raisin frais. Aussi en vendanges tardives et liquoreux. Cultivé en Autriche (Styrie, Wachau, Burgenland), en Allemagne (Bade, Palatinat) et en Italie du Nord (Trentin). Cépage blanc aromatique autrichien et allemand, synonyme germanophone du Muscat blanc à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Case Bianche du Domaine Tenuta Enza La Fauci sont 2014, 2018, 2015, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Enza La Fauci
Le Domaine Tenuta Enza La Fauci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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