
Domaine ErbeldingerBechtheimer Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bechtheimer Silvaner du Domaine Erbeldinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bechtheimer Silvaner de Domaine Erbeldinger de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bechtheimer Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bechtheimer Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Bechtheimer Silvaner
Le Bechtheimer Silvaner du Domaine Erbeldinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'emincé d'endives au jambon, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Bechtheimer Silvaner du Domaine Erbeldinger
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Informations sur le Domaine Erbeldinger
Le Domaine Erbeldinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.