Domaine Más Que VinosOjo Anima Colección Privada
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ojo Anima Colección Privada du Domaine Más Que Vinos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ojo Anima Colección Privada de Domaine Más Que Vinos de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ojo Anima Colección Privada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ojo Anima Colección Privada
Les accords mets et vins originaux avec le Ojo Anima Colección Privada
Le Ojo Anima Colección Privada du Domaine Más Que Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes sauce fond de veau ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Ojo Anima Colección Privada du Domaine Más Que Vinos
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ojo Anima Colección Privada du Domaine Más Que Vinos sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Más Que Vinos
Le Domaine Más Que Vinos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Vin de cépage
Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.
