Domaine ErreEnoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Erre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon de Domaine Erre de la région de North est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Le Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Erre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Erre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enoteca Rocha Zazueta Gran Reserva Cabernet Sauvignon du Domaine Erre sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Erre
Le Domaine Erre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
La région viticole de North
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
