Domaine ErvideiraCastas d'Ervideira Antão Vaz
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Castas d'Ervideira Antão Vaz du Domaine Ervideira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castas d'Ervideira Antão Vaz de Domaine Ervideira de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castas d'Ervideira Antão Vaz du Domaine Ervideira de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Castas d'Ervideira Antão Vaz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castas d'Ervideira Antão Vaz
Les accords mets et vins originaux avec le Castas d'Ervideira Antão Vaz
Le Castas d'Ervideira Antão Vaz du Domaine Ervideira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, lapin sauce chasseur ou pageot.
Détails et informations techniques sur le Castas d'Ervideira Antão Vaz du Domaine Ervideira
Découvrez le cépage: Moradella
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées. Profil rustique discret à boire jeune. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens espagnols étudiés et témoigne de la diversité ampélographique régionale. Cépage blanc espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castas d'Ervideira Antão Vaz du Domaine Ervideira sont 2015, 2013, 0, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Ervideira
Le Domaine Ervideira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
Soleil et générosité du sud portugais, vins accessibles et solaires. Rouges charnus et ronds aux notes signature de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices douces, cacao et notes balsamiques, tanins veloutés. Assemblés Aragonez (Tempranillo), Trincadeira charnu, Alicante Bouschet coloré et Touriga Nacional parfumée. Blancs Antão Vaz tropical (pêche, mangue), Arinto vif.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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