Domaine Erwin SabathiLeutschacher Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Leutschacher Sauvignon Blanc du Domaine Erwin Sabathi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leutschacher Sauvignon Blanc de Domaine Erwin Sabathi de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Leutschacher Sauvignon Blanc du Domaine Erwin Sabathi de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Leutschacher Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leutschacher Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Leutschacher Sauvignon Blanc
Le Leutschacher Sauvignon Blanc du Domaine Erwin Sabathi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières, quiche aux courgettes et au chèvre ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Leutschacher Sauvignon Blanc du Domaine Erwin Sabathi
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leutschacher Sauvignon Blanc du Domaine Erwin Sabathi sont 2016, 2017, 0, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Erwin Sabathi
Le Domaine Erwin Sabathi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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