
Bodegas Corral - Don JacoboRioja Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rioja Blanco du Bodegas Corral - Don Jacobo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Blanco de Bodegas Corral - Don Jacobo de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Blanco du Bodegas Corral - Don Jacobo de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Rioja Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Blanco
Le Rioja Blanco du Bodegas Corral - Don Jacobo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, rouleaux de radicchio et de pancetta ou rôti de lotte au lard.
Détails et informations techniques sur le Rioja Blanco du Bodegas Corral - Don Jacobo
Découvrez le cépage: Claverie
Le Claverie blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Claverie blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Blanco du Bodegas Corral - Don Jacobo sont 2016, 2013, 0, 2015 et 2018.
Informations sur le Bodegas Corral - Don Jacobo
Le Bodegas Corral - Don Jacobo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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