Domaine CarnavalReserva Vermouth Rojo
Vin doux naturel
Ce vin est composé à 100% du cépage Mencia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Vermouth Rojo du Domaine Carnaval de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Reserva Vermouth Rojo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Vermouth Rojo
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Vermouth Rojo
Le Reserva Vermouth Rojo du Domaine Carnaval s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou poisson gras comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, tagine de veau marocain d'hanane ou saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois).
Détails et informations techniques sur le Reserva Vermouth Rojo du Domaine Carnaval
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Vermouth Rojo du Domaine Carnaval sont 0
Informations sur le Domaine Carnaval
Le Domaine Carnaval fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
