Domaine Dominio de Requena - Cava Brut

Domaine Dominio de RequenaCava Brut

Vin d'Espagne Vin effervescent de Valence en Espagne
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Brut du Domaine Dominio de Requena est un vin effervescent de la région de Valence.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Brut du Domaine Dominio de Requena

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Brut de Domaine Dominio de Requena de la région de Valence est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cava Brut du Domaine Dominio de Requena de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Cava Brut du Domaine Dominio de Requena

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mancin

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Bordelais et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Bordelais.

Derniers millésimes de ce vin

Cava Brut - 2018
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50
Cava Brut - 2014
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.311100
Cava Brut - 2013
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.71110.50
Cava Brut - 2008
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.51110.50
Cava Brut - 1995
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 2.7110.500
Cava Brut - 0
Dans le top 100 des vins de Valence
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cava Brut du Domaine Dominio de Requena sont 2013, 2018, 2008, 0 et 2014.

Informations sur le Domaine Dominio de Requena

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Pago de Tharsys
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valence

Le Domaine Dominio de Requena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valence
Dans le top 15000 des vins d'Espagne
Dans le top 650 des vins de Valence
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Valence

Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).

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Le mot du vin: Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.

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