Domaine Dominio de Requena - Cava Brut Nature

Domaine Dominio de RequenaCava Brut Nature

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Brut Nature du Domaine Dominio de Requena est un vin effervescent de la région du Cava.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Brut Nature du Domaine Dominio de Requena

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Brut Nature de Domaine Dominio de Requena de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le Cava Brut Nature du Domaine Dominio de Requena

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi

Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Cava Brut Nature - 2014
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Cava Brut Nature du Domaine Dominio de Requena sont 2014

Informations sur le Domaine Dominio de Requena

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Pago de Tharsys
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Dominio de Requena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 15000 des vins d'Espagne
Dans le top 550 des vins du Cava
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La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

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