Domaine Gran DelmioGran Selección Brut Cuvée
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio est dans le top 60 des vins de La Mancha.
Structure gustative du Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Gran Selección Brut Cuvée de Domaine Gran Delmio de la région de Castille est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Gran Selección Brut Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Selección Brut Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Selección Brut Cuvée
Le Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), labneh ou le thieboudienne (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Selección Brut Cuvée du Domaine Gran Delmio sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Gran Delmio
Le Domaine Gran Delmio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
