Bodega IniestaCorazón Loco Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Corazón Loco Blanco du Bodega Iniesta est dans le top 40 des vins de Manchuela.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corazón Loco Blanco du Bodega Iniesta de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Corazón Loco Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corazón Loco Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Corazón Loco Blanco
Le Corazón Loco Blanco du Bodega Iniesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), chinchards au vin blanc et au raisin ou spaghetti aux crevettes et à la crème.
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corazón Loco Blanco du Bodega Iniesta sont 2017, 2018, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Bodega Iniesta
Le Bodega Iniesta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Manchuela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Manchuela
DOP de Castille-La Manche entre les vallées du Júcar et du Cabriel, plateaux à 600-1 000 m. Bobal signature en rouge roi autochtone (~40 % du vignoble) : coloré et frais aux notes de cerise noire, mûre, prune, violette, herbes et touche minérale, tanins ronds et bouche juteuse — vif grâce à l'altitude, à la fois charnu et désaltérant. Aussi Tempranillo souple, Monastrell dense, Garnacha fruité, Syrah poivrée. Blancs Macabeo et Verdejo vifs.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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