Domaine L'OliveraRasim Vipansit Blanc
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rasim Vipansit Blanc du Domaine L'Olivera de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Rasim Vipansit Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rasim Vipansit Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rasim Vipansit Blanc
Le Rasim Vipansit Blanc du Domaine L'Olivera s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu de poisson, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Rasim Vipansit Blanc du Domaine L'Olivera
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rasim Vipansit Blanc du Domaine L'Olivera sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine L'Olivera
Le Domaine L'Olivera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
