Domaine Màquina y TablaPáramos de Nicasia Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Albarino et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Páramos de Nicasia Blanco du Domaine Màquina y Tabla
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Páramos de Nicasia Blanco de Domaine Màquina y Tabla de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Páramos de Nicasia Blanco du Domaine Màquina y Tabla de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Páramos de Nicasia Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Páramos de Nicasia Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Páramos de Nicasia Blanco
Le Páramos de Nicasia Blanco du Domaine Màquina y Tabla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, waterzooï de la mer ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Páramos de Nicasia Blanco du Domaine Màquina y Tabla
Découvrez le cépage: Albarino
Cépage blanc galicien autochtone, cultivé principalement dans les Rías Baixas, dans le nord-ouest de l'Espagne. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et nuances salines. Star de l'appellation Rías Baixas DO, c'est l'un des grands blancs ibériques, exporté aujourd'hui dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Páramos de Nicasia Blanco du Domaine Màquina y Tabla sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Màquina y Tabla
Le Domaine Màquina y Tabla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
Appellation DOP espagnole de Castille-et-León, à ~170 km au nord-ouest de Madrid (province de Valladolid principalement). 16 165 ha sur 72 communes (53 à Valladolid, 17 à Ségovie, 2 à Ávila). Plateau d'altitude, climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires riches en galets. Vignoble de blancs.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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