Domaine Màquina y TablaTerrazas de Serapia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Terrazas de Serapia du Domaine Màquina y Tabla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrazas de Serapia de Domaine Màquina y Tabla de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrazas de Serapia du Domaine Màquina y Tabla de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terrazas de Serapia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrazas de Serapia
Les accords mets et vins originaux avec le Terrazas de Serapia
Le Terrazas de Serapia du Domaine Màquina y Tabla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, quiche à la tartiflette ou barbecue des trappeurs.
Détails et informations techniques sur le Terrazas de Serapia du Domaine Màquina y Tabla
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Cépage blanc français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche. Grappes longues, baies oblongues (en forme d'olives, d'où le nom) à peau fine et chair croquante. Cultivé principalement en Méditerranée pour la consommation fraîche, il est apprécié pour sa belle apparence et son goût sucré, et fait partie des raisins de table traditionnels.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrazas de Serapia du Domaine Màquina y Tabla sont 2017, 2016, 0, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Màquina y Tabla
Le Domaine Màquina y Tabla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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