
Domaine Marqués de ValdecañasGran Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas est dans le top 20 des vins de Cariñena.
Structure gustative du Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva de Domaine Marqués de Valdecañas de la région d'Aragón est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva
Le Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, lasagness au jambon ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage blanc piémontais autochtone, principalement cultivé dans la province d'Alessandria. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches, amande et notes minérales. Star de l'appellation Gavi DOCG, l'un des grands blancs italiens, il offre un beau potentiel de garde et signe l'identité viticole du sud-est piémontais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva du Domaine Marqués de Valdecañas sont 2010, 2008, 2007, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Marqués de Valdecañas
Le Domaine Marqués de Valdecañas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
La région viticole d'Aragón
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.














