
Domaine San MartinDomaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie
Le Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie du Domaine San Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, riz cantonais ou poulet yassa (sénégal).
Détails et informations techniques sur le Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie du Domaine San Martin
Découvrez le cépage: Blauburger
Rouges souples et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, mûre), épices douces et notes florales fraîches. Profil quotidien précoce et productif. Cultivé en Autriche (Burgenland, Niederösterreich) et en Hongrie, sert aux rouges secs et participe aux assemblages quotidiens d'Europe centrale. Cépage noir autrichien obtenu en 1923 à Klosterneuburg par Fritz Zweigelt, portugieser × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de Unx Grenache Blanc Sur Lie du Domaine San Martin sont 2015, 2016, 2014, 0
Informations sur le Domaine San Martin
Le Domaine San Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
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