
Domaine ChiviteNavarra Coleccion 125 Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite est dans le top 10 des vins de Navarre.
Structure gustative du Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Navarra Coleccion 125 Blanco de Domaine Chivite de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical.
Accords mets et vins avec du Navarra Coleccion 125 Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Navarra Coleccion 125 Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Navarra Coleccion 125 Blanco
Le Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de champignons farcis, dorade aux épices douces ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Navarra Coleccion 125 Blanco du Domaine Chivite sont 2017, 2003, 2005, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Chivite
Le Domaine Chivite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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