Domaine Señorío de SarriaGarnacha - Graciano Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha - Graciano Rosé du Domaine Señorío de Sarria de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de canneberge, bubblegum ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Garnacha - Graciano Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha - Graciano Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha - Graciano Rosé
Le Garnacha - Graciano Rosé du Domaine Señorío de Sarria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, pizza reine aux merguez ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Garnacha - Graciano Rosé du Domaine Señorío de Sarria
Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures épicés rares (fenouil, poivre, cannelle, anis), fleurs blanches et fruits jaunes. Profil identitaire unique à très forte personnalité. Très rare (moins d'1 ha cultivé), préservé par quelques vignerons béarnais et assemblé avec lauzet et gros manseng dans les cuvées patrimoniales. Cépage français autochtone du Béarn (Pyrénées-Atlantiques).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha - Graciano Rosé du Domaine Señorío de Sarria sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Señorío de Sarria
Le Domaine Señorío de Sarria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
